ingredientes
massa
2 pacotes ou 400 gde biscoito de chocolate tipo cookie
80 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
recheio
1 envelope de 12 g de gelatina em pó sem sabor
4 colheres de sopa de água
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de chá...
Essa semana passei uma contrariedade. Tava na porta da casa varrendo a calçada, quando passou o carteiro, seu Osvaldo, que já conhece todo mundo do bairro. Entrega carta na rua já faz anos. Passou e como sempre falou:
- Bom dia, dona Laurinda!
- Seu Osvaldo, bom...
Quando vi a viatura com a sirene ligada, os policiais na rua e todas aquelas pessoas em frente a casa da Geloriza, não poderia imaginar que pequenas rusgas poderiam tomar tamanha proporção.
O policial ouvia atentamente e anotava em seu bloco de ocorrências todos os detalhes...
ingredientes
3 ovos caipira
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
2/3 xícara de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chá...
Olho para cada detalhe. Tudo me chama atenção. Diferente, corrido, gente estranha. Foi com um olhar de quem morou por três décadas na mesma cidade que cheguei em São Paulo.
Distância entre riqueza e pobreza que parece não ter fim, cheiro de poluição, ruas bem sinalizadas,...
geléia de morango
ingredientes
300 g de morango ou uma caixinha pequena
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de sopa do sumo de limão
4 cravos
jeito de fazer
Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos. Em seguida,...