Serve 4 pessoas Carne de Casca de Banana ingredientes 6 unidades de casca de banana 1/2 cebola roxa pequena 1/4 pimentão amarelo Um punhado de manjericão 2 colheres sopa vinagre 1 colher sopa azeite de oliva 10 unidades de tomatinhos cereja 1/4 de xícara de molho de tomate Sal a gosto jeito de fazer Vá juntando as...
ingredientes 460g de farinha de trigo (100%) 135g de levain (30%) 315g de água (70% ) 35g de flor de hibisco para o chá (10%) 135g de blueberry desidratados 30% 06g de sal (1,5%) jeito de fazer Fazer uma infusão com o hibisco e a água. Deixar resfriar em temperatura ambiente. 1) Autólise -...
A quarentena tem me exigido voltar para cozinha. Adoro cozinhar e fotografar, mas no meio da rotina acabei deixando esse prazer bastante de lado. Agora, tenho passado horas na cozinha e o celular trouxe mais praticidade para os registros. E praticidade é o que não...
serve 9 pessoas nada gulosas ingredientes 110g de açúcar 80g de manteiga sem sal 3 ovos caipira 150g de farinha de trigo 110g de farinha de amendôas 2 colheres de chá de fermento em pó 80g de amoras congeladas 80g de framboesas congeladas 50g de mirtilos congelados 1 semente de amburana ralada jeito de fazer Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme fofo. Junte os ovos...
587,9 km de distância, 7h e 27 min de carro ou 50 min de avião isso é o que fisicamente nos separa, eu e minha sobrinha, moramos em São Paulo e Beagá - respectivamente. Isso não importa, o importante é a nossa sintonia. Carol me...
Ingredientes 01 ovo caipira 1/3 de xícara de leite de amêndoas baunilhado 1/4 de xícara de água 1 colher de chá de açúcar orgânico 1 colher de chá de mel de flores de abacate 1 colher de chá de manteiga sem sal Jeito fazer Bata todos os ingredientes, menos a manteiga, na Bimby e...
Seu Ernesto é o avô de Silvana, minha amiga e irmã de alma. Cuida da horta como quem cuida de netos. A salsa, a couve-manteiga e a cebolinha agradecem o zelo dispensado diariamente e crescem de modo destemido. Mais atenção que a horta, recebem as galinhas....
ingredientes brownie 1/3 de xícara de manteiga sem sal 350 g de chocolate meio amargo picado 6 ovos batidos 2 xícaras de farinha de trigo 2 1/4 xícara de açúcar mascavo 120g de chocolate branco 100g de macadâmia calda de açúcar (syrop) 120g de água 140g de açúcar cristal mousse de chocolate 4 gemas ou 70g de...
rende 6 porções ingredientes 5 batatas grandes 1 espiga de milho 1 peito de frango em cubinhos 2 caixinhas de creme de leite 3 colheres de manteiga 100g de mussarela 100g de parmesão ralado grosso 1 cebola pequena Sal a gosto Manteiga para refogar Manjericão até o cheiro te conquistar jeito de fazer Corte as batatas em rodelas não muito...
foto: Carol Gabarra ingredientes massa 3 ovos 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha 1 xícara de leite fervendo 1 colher de fermento em pó cobertura e recheio 1 xícara de açúcar cristal 1 abacaxi grande 1 xícara de água 1 pacote de coco ralado pequeno jeito de fazer Higienize, descasque e pique o abacaxi em pequenos pedaços. Descarte...