07 jan Crepe francês, voilà!
Ingredientes
01 ovo caipira
1/3 de xícara de leite de amêndoas baunilhado
1/4 de xícara de água
1 colher de chá de açúcar orgânico
1 colher de chá de mel de flores de abacate
1 colher de chá de manteiga sem sal
Jeito fazer
Bata todos os ingredientes, menos a manteiga, na Bimby e programa 40 seg /vel 3 ou use o liquidificador.
Aqueça bem uma frigideira e coloque um pouquinho de manteiga.
Acrescente uma concha de massa em movimentos circulares espalhe a massa em toda a frigideira.
Deixe no fogo até que comece a desgrudar da lateral, vire e repita o processo.
Siva com sua geleia preferida, eu usei de jabuticaba sem açúcar.
Serve duas pessoas.
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