geléia de morango
ingredientes
300 g de morango ou uma caixinha pequena
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de sopa do sumo de limão
4 cravos
jeito de fazer
Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos. Em seguida,...
[vimeo http://www.vimeo.com/25111893 w=400&h=300]
Penne Primavera from Adriana Alves on Vimeo.
Quando provar esse prato vai ter certeza que a primavera acontece em qualquer época do ano....
ingredientes
150 g de ameixa preta sem caroço
300 g de pinhão
1 copo de iogurte natural com ameixa
3 ovos
1 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de farinha de trigo
1 colher...
ingredientes
1 1/2 xícara de laranjinhas kinkan
2 colheres de sopa de açúcar
1/4 de xícara de agua
3 cravos da índia
2 canelas em pau
jeito de fazer
Lave as laranjinhas e faça um corte em cruz na base da fruta. Numa panela coloque água para ferver, assim que levantar fervura...
Posted at 22:56h
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Receitas,
Sopas
by Adriana Alves
ingredientes
400 g de batata ou 03 batatas grandes tipo Asterix
150 g de linguiça defumada
1 pão francês
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de farinha de madioca fresca
1 colher de sopa de cebola ralada
1 colher de chá de açafrão
azeite e manteiga
sal
salsinha
queijo minas
jeito de fazer
Coloque...
ingredientes
300 g de macarrão tipo rigatoni
1 abobrinha pequena
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1 colher de sopa de cebola ralada
1 dente de alho picado
uma pitada de açafão
sal
azeite
jeito de fazer
Em uma panela, coloque 3 litros de água para ferver. Após levantar fervura junte o macarrão, coloque uma pitada...
Posted at 18:30h
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Pães,
Receitas
by Adriana Alves
ingredientes
1 xícara de chá de farinha de mandioca artesanal
2 xícaras de chá de leite integral
1 xícara de chá de óleo
2 ovos caipira
4 xícaras de chá de polvilho azedo ou doce
1 colher de sopa de sal
jeito de fazer
Em uma tigela, misture o leite e a farinha...
ingredientes
1 lata de Leite Moça
1 1/2 mesma medida do Leite Moça de leite integral
3 ovos caipira
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de açúcar para caramelizar
1/2 colher de chá de essência de baunilha
jeito de fazer
Separe as claras das gemas. Passe as gemas por...
Posted at 19:10h
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Receitas,
Sopas
by Adriana Alves
ingredientes
400 g de mandioquinha
150 g de linguiça defumada
2 colheres de leite integral
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
1/2 cebola ralada
100 g de ricota
sal
salsinha
jeito de fazer
Descasque a mandioquinha e corte em pedaços. Cozinhe com água e sal. Bata no liquidificador com a água usada...
ingredientes
1 lata de Leite Moça
1 colher de sopa de manteiga sem sal
100 g de chocolate em barra meio amargo, cortado em lascas
1/3 xícara de amendoim cru
1/4 xícara de água de coco
100 g de chocolate granulado para enfeitar
jeito de fazer
Em um copo, coloque o amendoim de...