Serei doceira. Terei uma cozinha grande com tachos de cobre pendurados pelas paredes. Farei tantos doces que o meu suor vai exalar aroma de frutas. Maracujá, goiaba, manga, jabuticaba. Todas com perfume do meu quintal Vou distribuir, em forma de compotas, felicidade pelo mundo. Doces são reserva de felicidade. Que deverão ser usadas...
ingredientes 200ml de polpa de maracujá (+/- 4 maracujás médios) casca dos maracujás 1 colher de sopa de limão siciliano 200g gramas de açúcar água jeito de fazer na bimby Lave e corte ao meio os maracujás. Reserve a polpa. No copo coloque 500g de água. Coloque o cesto e disponha 4 metades...
Prepare uma receita de geleia com sua fruta predileta e terá uma reserva de alegria para momentos que a vida não estiver indo muito bem. Tristeza, solidão, angústia, tudo isso fica melhor quando se tem um pote de geleia por perto....
rende aproximadamente 8 unidades de 150g ingredientes iogurte 1000g de leite 1 iogurte natural (120g) 50g de leite em pó geleia de frutas vermelhas 100g de morangos 400g de framboesas congeladas 130g de açúcar refinando 1 colher de sopa de limão siciliano jeito de fazer geleia No copo coloque todos os ingredientes as frutas, o limão e o...
ingredientes 300g de berinjela 100g de pimentão verde 100g de pimentão amarelo 100g de pimentão vermelho 1 cebola roxa pequena 30g de uvas passas brancas 20g de pimenta biquinho 20g de azeitona verde sem coroço 20g de azeitona preta sem caroço 20g de vinagre balsâmico 150g de azeite de oliva sal a gosto jeito de fazer na bimby Com...
" Não acredito em comidas afrodisíacas. O verdadeiro afrodisíaco é o fogo com que a comida é feita. E esse fogo mágico só se encontra dentro do corpo de quem cozinha e de quem come." Rubem Alves no livro Está na Mesa: Receitas com Pitadas Literárias....
por Cláudia Regina Faz um tempo… uma perspectiva de olhar antigo onde cozinhar não era obrigação, mas uma forma de amar os outros, embaixo do pé de limão preparávamos os banquetes sem pressa a única convicção nossos preparos poderiam ser deliciados até por deuses. A mãe era convidada para ser...
Estava ansiosa, embarcaria em dois dias e ainda não havia encontrado tudo que havia programado comprar. Depois de páginas e mais páginas do Google reviradas, achei uma loja virtual com tudo que precisava, ou melhor, quase tudo. Desci a Rua 25 de Março, na hora do...
ingredientes 20 barquinhas 100 g de chocolate ao leite 100 g de chocolate meio amargo 120 ml de creme de leite fresco 1 colher de chá de açúcar baunilhado frutas cristalizadas para enfeitar jeito de fazer Corte o chocolate em pequeninos pedaços. Reserve. Em uma vasilha, leve o creme de leite ao fogo baixo,...
Há momentos na vida que tudo que a gente precisa é um colo para acalentar o coração. Nessas horas não existe nada melhor que encontrar palavras fraternas dizendo: - a vida é constituída de riscos, o temor faz parte e superar o medo é essencial. As...